Deux lots sur la même chaîne
Sur un tableau blanc, rien n'empêche d'affecter deux lots au même créneau sur la même machine. L'erreur se découvre en salle.
En pleine campagne, le programme change plusieurs fois par jour. Le refaire à la main, c'est accepter d'oublier un client qui attend.
Sur un tableau blanc, rien n'empêche d'affecter deux lots au même créneau sur la même machine. L'erreur se découvre en salle.
Une chaîne s'arrête, et tous les créneaux qu'elle portait disparaissent. Le report se fait de mémoire, dans l'urgence.
« Quand passe mon lot ? » est la question la plus posée d'une campagne, et la plus difficile à répondre sans programme tenu.
Le planning couvre 12, 24, 48 ou 72 heures selon votre façon de travailler — 24 heures par défaut, ce qui correspond au rythme de la plupart des huileries.
Deux créneaux ne peuvent pas se superposer sur une même machine : la contrainte est tenue en base, pas seulement à l'écran.
Une machine déclarée en panne ou en maintenance sort du planning, et les lots qui lui étaient affectés sont reportés au lieu de disparaître.
Chaque chaîne porte sa capacité en kilogrammes par heure : la durée d'un créneau découle du lot à traiter, pas d'une estimation.
Le programme se lit comme un diagramme, machine par machine, et se réordonne selon les priorités du jour — un client pressé, un lot à l'humidité limite.
Chaque site a son planning et ses machines. La direction consulte l'ensemble, mais l'affectation reste locale : c'est le chef de site qui connaît sa journée.
Le créneau se prolonge et les suivants se décalent. Le programme reflète ce qui se passe réellement plutôt qu'un idéal théorique.
Oui, en réordonnant les créneaux. Les contraintes de machine restent vérifiées, et la modification est tracée comme toute autre décision.
Le planning est un outil interne. Ce qui est communiqué au client, c'est une information de passage, pas l'accès à l'organisation complète de vos chaînes.
Ce qui entre en chaîne et ce qui en sort, rapporté au lot d'origine : c'est là que se lit le rendement réel d'une campagne.
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