Facture éditée, stock inchangé
Quand la facturation vit dans un outil et le stock dans un autre, l'écart s'installe dès la première vente et ne se résorbe jamais tout seul.
Une vente n'est pas finie quand la facture est éditée : elle l'est quand l'huile est sortie du stock, l'écriture passée et l'argent encaissé.
Quand la facturation vit dans un outil et le stock dans un autre, l'écart s'installe dès la première vente et ne se résorbe jamais tout seul.
Sans échéancier suivi, un client en retard continue d'être livré, et le découvert se découvre au moment où il fait mal.
TVA, FODEC, timbre fiscal : refaire ces calculs à chaque facture, c'est accepter une erreur de temps en temps — et une erreur de taxe se répare rarement en silence.
Le devis devient commande, puis bon de livraison, puis facture, sans ressaisie. Chaque étape sait d'où elle vient et ce qu'elle engage.
Livrer sort l'huile de la citerne ou du stock conditionné, dans la même opération que l'écriture du mouvement. Facture et stock ne peuvent plus diverger.
TVA, FODEC et timbre fiscal sont calculés selon un paramétrage versionné : une facture validée garde les taux en vigueur à sa date, même si un taux change ensuite.
Espèces, chèque, virement, traite : chaque règlement s'impute sur les factures concernées et alimente la trésorerie. Les échéances impayées remontent d'elles-mêmes.
L'huile vendue reste reliée à ses lots d'olives : en cas de réclamation, la remontée se fait en quelques secondes.
Oui. Le vrac sort d'une citerne, le conditionné d'un stock d'unités vendables. Les deux suivent le même circuit commercial et la même traçabilité.
Une facture validée ne se supprime pas. Elle s'annule avec motif, ce qui extourne l'écriture comptable, réajuste la trésorerie et remet le stock en cohérence — en cascade, jamais à la main.
Oui, avec des tarifs et des remises par client, et un historique des prix pratiqués. Les calculs de prix utilisent une arithmétique décimale exacte, jamais des nombres flottants.
Les documents d'accompagnement s'appuient sur la même traçabilité : origine des lots, mesures de qualité et parcours du produit, présentables à un acheteur ou à un organisme de contrôle.
Une huilerie ne stocke pas seulement des litres : elle stocke des qualités, des origines et des propriétaires différents dans les mêmes cuves.
DécouvrirLe meilleur moment pour comptabiliser une opération est celui où elle se produit — pas trois mois plus tard, à partir d'une liasse de papiers.
DécouvrirLa traçabilité ne s'ajoute pas après coup : elle tient au fait que chaque opération garde le lien avec le lot d'olives d'origine.
DécouvrirDe la réception des olives à la vente de l'huile : traçabilité par lot, prix du marché en temps réel, comptabilité et reporting dans une seule plateforme.